one baking a week / 25

Lemon sheet cake

インスタグラムでまるでアートみたいなトーストを見つけた。

輪切りのレモンを乗せてるだけなんだけど縁をカットして乗せると絵みたい。

それをやってみたくてケーキで再現した。

小麦粉とキヌア粉で作ったシートに豆腐のクリームを。

さっぱりしていて夏向き。

そういえば最近近所でtake free のレモンの苗を見つけたからうちにお迎えした。

面倒見が悪いんだけど大切に育てます🍋

Author: Akiho

hey what's up

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