one baking a week / 5

double chocolate cake

ココアの風味が口に広がってチョコレートが後追いしてくる。

ダブルチョコレートの贅沢さを味わえるケーキに仕上がった。

ずっしりとしたボリュームだけどあえてミルクを使わず水を使用したことによって重くしすぎない。

足し算したら引き算も重要。